Ratatouille (đọc theo kiểu Mỹ là: rát-à-tu-ì) - Chú chuột đầu bếp là một phim hoạt hình đoạt giải Quả cầu vàng năm 2007 và Giải Oscar cho phim hoạt hình hay nhất do Pixar sản xuất và được Walt Disney Pictures phân phối. Bộ phim này là phim thứ 8 được Pixar sản xuất và Brad Bird đạo diễn.

Sinh ra với khứu giác tuyệt vời và khả năng nấu ăn, chuột Remy (Patton Oswalt lồng tiếng) luôn bay bổng với hình ảnh bếp lửa hồng cùng những lọ gia vị kỳ diệu. Trong một cơn biến loạn, chú bị lạc đàn, trôi nổi qua cống ngầm và tới Paris. Remy tìm đến Parisian, nhà hàng của thần tượng, đầu bếp Auguste Gusteau quá cố. Tại đây, chú gặp chàng trai vụng về Linguine, thuyết phục anh hợp tác để cậu được thực hiện ước mơ sáng tạo.

Khi sản xuất Ratatouille - tên một món ăn mang hương vị đồng quê và góp phần mang lại vinh quang cho Remy, đạo diễn Brad Bird hy vọng sẽ giúp khán giả rũ bỏ những nghi ngờ cố hữu để biết tin vào những điều tưởng như không thể. Bằng tài năng của mình, Remy đã chinh phục được chuyên gia ẩm thực khó tính nhất Paris, dù sự xuất hiện của một con chuột trong nhà bếp hạng sang vẫn là điều không thể chấp nhận với số đông thực khách.
 

Brad Bird kiên nhẫn xem xét danh sách dài những người muốn lồng tiếng cho vai chuột Remy. Cuối cùng, anh chọn diễn viên hài Patton Oswalt sau khi nghe một chương trình radio về ẩm thực của anh. Brad nhận xét: "Patton có giọng nói thật tuyệt vời, giống như một cậu bé nhưng lại ẩn chứa cá tính vô cùng mạnh mẽ. Với tôi, đó chính là nhân vật Remy - một cậu nhóc nhỏ bé với tâm hồn rộng mở".